Un, su ve tuzla yoğrulup tavada pişirilen ince ekmek.
20 dk hazırlık 15 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, su, tuz ve zeytinyağıyla pürüzsüz bir hamur yoğurun.
Hamuru 15 dakika dinlendirin; bezeler açarken geri toplanmasın.
Hamuru 8 bezeye ayırın ve her bezeyi ince yuvarlak açın.
Tavayı yüksek ateşte 3 dakika ısıtın.
Lavaşın ilk yüzünü 1 dakika pişirin.
Çevirip ikinci yüzünü 1 dakika pişirin ve bez arasında yumuşak tutun.
Lavaşları üst üste kapatın, böylece buharı içinde kalıp kırılgan olmaz.
💡 Püf Noktası: Hamuru bezelere ayırdıktan sonra 15 dakika dinlendirin; daha ince açılır.
🍽️ Servis Önerisi: Kebap, dürüm veya kahvaltılıklarla kullanın.
~240
kcal kalori
7
g protein
47
g karbonhidrat
2
g yağ
0.2g
Şeker
1.6g
Lif
584.1mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?