Gulab Jamun ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 60 dakika sürer.

Gulab Jamun kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 46g, yağ: 6g.

Gulab Jamun hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Gulab Jamun hangi mutfağa ait?

Bu tarif Hint mutfağına aittir.

Gulab Jamun için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Gulab Jamun tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍡

Gulab Jamun

Name: Gulab Jamun
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Hint Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Süt tozu; 3 yemek kaşığı Un; 3 yemek kaşığı Yoğurt; 2 su bardağı Şeker; 2 su bardağı Su; 1 yemek kaşığı Gül suyu

Hint tatlı tezgahlarının süt tozlu kızarmış topları, gül kokulu şerbeti içine çeker.

Orta⏱️ 1 sa8 kişilik~280 kcal🇮🇳 Hint

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa

Hazırlık35 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

1.5 su bardağı Süt tozu
3 yemek kaşığı Un
3 yemek kaşığı Yoğurt

Şerbet için

2 su bardağı Şeker
2 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Gül suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Süt tozu, un ve kabartma tozunu eleyip kakuleyle karıştırın.
2
Yoğurt ve ghee ekleyerek yumuşak hamur yapın, fazla yoğurmayın.
3
Hamurdan çatlağı olmayan küçük toplar yuvarlayın.
4
Şeker, su ve gül suyunu 10 dakika kaynatıp şerbet hazırlayın.
10 dk
10:00
5
Topları ısı kontrollü yağda 8 dakika kızartın.
8 dk
08:00
6
Kızaran topları ılık şerbette 20 dakika bekletin.
20 dk
20:00

💡 Püf Noktası: Topları orta ateşte kızartın; dışı hızlı kararırsa içi hamur kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık şerbet içinde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

42.7g

Şeker

0.1g

Lif

5.1mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.