Gur cake, kuru meyveli baharatlı içi iki ince hamur katı arasında pişiren, Dublin fırınlarının ekonomik ve yoğun aromalı kare tatlısıdır.
25 dk hazırlık 38 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, tereyağı, su ve tuzu yoğurup kısa hamur hazırlayın.
Kuru üzüm, bayat kek kırığı, çay, esmer şeker, tarçın ve limon kabuğunu karıştırın.
Hamuru iki ince parça açın, ilk parçayı tepsiye serin.
Meyveli içi yayın, ikinci hamurla kapatıp üstünü çatalla delin.
Gur cake'i 180°C fırında 35 dakika pişirin.
Tepsiyi 15 dakika dinlendirip kare kesin; sıcak kesim içi dağıtır.
💡 Püf Noktası: Bayat kek kırığı yoksa sade bisküvi kırığı kullanın; iç harcı çayla 5 dakika bekletip kaşığa bastırınca dağılmayacak kadar nemlendirin.
🍽️ Servis Önerisi: Gur cake karelerini çay yanında oda sıcaklığında servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~300
kcal kalori
5
g protein
54
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?