Hakkari Lalaped ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Hakkari Lalaped kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 305 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 47g, yağ: 9g.

Hakkari Lalaped hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, süt ürünleri içerir.

Hakkari Lalaped için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🍯

Hakkari Lalaped

Name: Hakkari Lalaped
Prep time: 18 min
Cook time: 22 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 3 yemek kaşığı Yoğurt; 2 su bardağı Un; 0.75 çay kaşığı Karbonat; 1 tutam Tuz; 1.75 su bardağı Toz şeker; 1.75 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Limon suyu; 3 su bardağı Sıvı yağ

Hakkari lalaped, yoğurtlu yumurtalı hamurun kaşıkla kızgın yağa bırakılıp şerbetle buluştuğu lokma görünümlü yöresel tatlıdır. Karbonatlı hamur hızlı kabarır, bu yüzden küçük porsiyonlarla kızartmak gerekir.

Orta⏱️ 40 dk8 kişilik~305 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

8 kişi

Hızlı:

Hamur için

4 adet Yumurta
3 yemek kaşığı(~45 ml) Yoğurt
2 su bardağı(~400 ml) Un
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Karbonat
1 tutam Tuz

Şerbet için

1.8 su bardağı(~360 ml) Toz şeker
1.8 su bardağı(~360 ml) Su
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon suyu

Kızartmak için

3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Toz şeker ve suyu 12 dakika kaynatın, limon suyunu ekleyip şerbeti ılıtın.
12 dk
12:00
2
Yumurta, yoğurt, karbonat ve tuzu çırpın.
3
Unu ekleyip kaşıktan ağır akan pürüzsüz hamur hazırlayın.
4
Sıvı yağı 170 dereceye ısıtın.
5
Hamurdan tatlı kaşığıyla parçalar bırakıp 4 dakika çevirerek kızartın.
4 dk
04:00
6
Kızaran lalapedleri ılık şerbete alın, 5 dakika bekletip süzün.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Şerbeti ılık, hamuru sıcak tutun; ikisi de çok sıcak olursa lalaped yumuşak kalır ve dış kabuk gevrekliğini kaybeder.

🍽️ Servis Önerisi: Lalapedi ılık servis edin, yanında sade Türk kahvesi veya demli çayla küçük tatlı tabağı hazırlayın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Kalsiyum
C vitamini
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~305

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %11Karb %62Yağ %27

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Hakkari Lalaped kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.
Hakkari Lalaped ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.
Hakkari Lalaped zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Hakkari Lalaped kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 305 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 47g, yağ: 9g.
Hakkari Lalaped hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif gluten, yumurta, süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.