Hamsi Tava ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 32 dakika sürer.

Hamsi Tava kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 8g, yağ: 18g.

Hamsi Tava hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Hamsi Tava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Hamsi Tava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🐟

Hamsi Tava

Name: Hamsi Tava
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 800 gr Hamsi; 120 gr Mısır unu; 1 tatlı kaşığı Tuz; 4 yemek kaşığı Sıvı yağ

Karadeniz tavalarında hamsi mısır ununa bulanır, tek parça çevrilerek altın renkli pişer.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~310 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

800 gr Hamsi
120 gr Mısır unu
1 tatlı kaşığı Tuz
4 yemek kaşığı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hamsileri ayıklayıp yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
2
Mısır unu ve tuzu geniş tabakta karıştırın.
3
Hamsileri mısır ununa bulayıp tavaya daire şeklinde dizin.
4
Hamsilerin ilk yüzünü 6 dakika pişirin, balıklar dağılmasın diye kabuk tutsun.
6 dk
06:00
5
Kapakla çevirip diğer yüzünü 6 dakika pişirin.
6 dk
06:00

💡 Püf Noktası: Hamsileri iyice kurulayıp mısır ununa bulayın; tavada daha çıtır kızarır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına roka, kırmızı soğan ve limon koyup sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.2g

Şeker

2.2g

Lif

1340.2mg

Sodyum

4.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.