Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirCiğer Sote
Kolay 35 dk~290 kcal 8/10
🥩
Saç Kavurma
İnce doğranmış etin biber ve domatesle yüksek ateşte kavrulduğu pratik Anadolu yemeği.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~410 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 600 gr Kuzu eti
- 1 adet Soğan
- 3 adet Yeşil biber
- 2 adet Domates
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Eti küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Geniş tavayı yüksek ateşte ısıtın, sıvı yağı ekleyin.
- 3
Eti tek sıra halinde tavaya yayıp 8 dakika kavurun.
8 dk08:00 - 4
Soğan ve biberi ekleyip 7 dakika daha kavurun.
7 dk07:00 - 5
Domates, tereyağı, tuz ve pul biberi ekleyip suyunu çekene kadar 12-15 dakika pişirin.
15 dk15:00
💡 Püf Noktası: Eti tavaya yayarak pişirin; üst üste kalırsa kavrulmadan suyunu salar.
🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, köz biber ve ayranla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~410
kcal kalori
32
g protein
9
g karbonhidrat
27
g yağ
Protein %31Karb %9Yağ %60
GI 12 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
5.4g
Şeker
3.2g
Lif
716.5mg
Sodyum
18.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Saç Kavurma kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Saç Kavurma ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 45 dakika.Saç Kavurma zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Saç Kavurma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 9g, yağ: 27g.Saç Kavurma hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Saç Kavurma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Saç Kavurma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
166 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?