Saç Kavurma ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Saç Kavurma kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 9g, yağ: 27g.

Saç Kavurma hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Saç Kavurma için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Saç Kavurma tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥩

Saç Kavurma

Name: Saç Kavurma
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gr Kuzu eti; 1 adet Soğan; 3 adet Yeşil biber; 2 adet Domates; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Pul biber

İnce doğranmış etin biber ve domatesle yüksek ateşte kavrulduğu pratik Anadolu yemeği.

Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~410 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

4 kişi

600 gr Kuzu eti
1 adet Soğan
3 adet Yeşil biber
2 adet Domates
1 yemek kaşığı Tereyağı
2 yemek kaşığı Sıvı yağ
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Eti küçük küp doğrayın ve sacı yüksek ateşte 4 dakika ısıtın.
4 dk
04:00
2
Yağı ekleyip eti tek sıra halinde 8 dakika kavurun.
8 dk
08:00
3
Et suyunu salarsa ateşi yüksek tutun, aksi halde kızarma etkisi kaybolur.
4
Soğan ve biberi ekleyip 7 dakika kavurun.
7 dk
07:00
5
Domates, tereyağı, tuz ve pul biberi katın.
6
Suyunu çekene kadar 15 dakika pişirin ve sıcak servis edin.
15 dk
15:00

💡 Püf Noktası: Eti tavaya yayarak pişirin; üst üste kalırsa kavrulmadan suyunu salar.

🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, köz biber ve ayranla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.4g

Şeker

3.2g

Lif

716.5mg

Sodyum

18.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.