Rize usulü hamsili kabaklı fırın pilav, hamsiyi kabak ve pirinçle buluşturarak sulu, hafif ve sofralık bir ana yemek yapar.
14 dk hazırlık 22 dk pişirme 8 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinci berrak su gelene kadar yıkayıp süzün.
Kabağı küçük küpler halinde doğrayın.
Pirinci, kabağı ve sıcak suyu fırın kabında karıştırın.
Hamsileri pilavın üstüne tek kat dizin, pirinç eşit pişsin diye yüzeyi kapatın.
Kabı 190°C fırında 22 dakika pişirin.
Pilavı 8 dakika dinlendirip hamsileri bozmadan servis edin.
💡 Püf Noktası: Kabağı ince dilimlemek pilav içinde fazla su bırakmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında limon dilimleri ve yeşil salata sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~304
kcal kalori
19
g protein
28
g karbonhidrat
12
g yağ
2.5g
Şeker
2g
Lif
71.6mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?