Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🐟

Hamsili Mısır Ekmeği Tostu

Samsun usulü hamsili mısır ekmeği tostu, kızarmış mısır ekmeğini hamsi ve eriyen peynirle buluşturarak doyurucu bir kahvaltı hazırlar.

Orta⏱️ 24 dk2 kişilik~332 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
Hamsili Mısır Ekmeği Tostu

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

2 kişi
  • 220 gr Hamsi fileto
  • 4 dilim Mısır ekmeği
  • 80 gr Kaşar peyniri
  • 0.5 demet Roka
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    220 gr hamsi filetoyu kurulayıp tuzlayın, tavada su salmasın.

  2. 2

    Tereyağını orta ateşte eritip hamsiyi 4 dakika pişirin.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Mısır ekmeği dilimlerini aynı tavada 2 dakika kızartın, balık yağı aroma versin.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Kaşarı sıcak ekmeklerin üstüne paylaştırın ve erimesi için kapak kapatın.

  5. 5

    Hamsi ve rokayı ekmeklerin arasına yerleştirip hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamsiyi tavadan aldıktan sonra 1 dakika bekletmek ekmeği ıslatmadan yerleştirmeyi kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında roka yapraklarıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~332

kcal kalori

23

g protein

20

g karbonhidrat

17

g yağ

0.6g

Şeker

0g

Lif

975.7mg

Sodyum

12.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 3 kez