Afyon haşhaşlı patates ezmeli bükme, ince hamuru patates ve haşhaşla katlayarak gevrek, yağlı ve tok bir ara öğün bırakır.
24 dk hazırlık 25 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, su, 1 yemek kaşığı yağ ve tuzla hamur yoğurun.
Hamuru 15 dakika dinlendirin, patatesli içi sararken çatlamasın.
3 pişmiş patatesi ezip kalan zeytinyağıyla gevşetin.
Hamuru açıp haşhaş ezmesini sürün, patatesi üstüne yayın.
Hamuru büküp tepsiye alın, kenarlarını alta sıkıştırın.
Bükmeleri 190°C fırında 25 dakika pişirin, üst yüzey kızarsın.
💡 Püf Noktası: Haşhaş ezmesini ince yaymak katman verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına sıcak çay koyarak ılık servis edin.
~236
kcal kalori
5
g protein
30
g karbonhidrat
10
g yağ
1.1g
Şeker
4.3g
Lif
395.4mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?