🥟 Hamur İşleriAfyon Haşhaşlı Patates Ezmeli Bükme
Afyon haşhaşlı patates ezmeli bükme, ince hamuru patates ve haşhaşla katlayarak gevrek, yağlı ve tok bir ara öğün bırakır.
- #Fırında
- Vegan
- #Çocuk Dostu
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 49 dk- Hazırlık24 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
- 2.5 su bardağı Un
- 3 adet Haşlanmış patates
- 3 yemek kaşığı Haşhaş ezmesi
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 su bardağı Su
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Un, su, 1 yemek kaşığı yağ ve tuzla hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 15 dakika dinlendirin, patatesli içi sararken çatlamasın.
15 dk15:00 - 3
3 pişmiş patatesi ezip kalan zeytinyağıyla gevşetin.
- 4
Hamuru açıp haşhaş ezmesini sürün, patatesi üstüne yayın.
- 5
Hamuru büküp tepsiye alın, kenarlarını alta sıkıştırın.
- 6
Bükmeleri 190°C fırında 25 dakika pişirin, üst yüzey kızarsın.
25 dk25:00
💡 Püf Noktası: Haşhaş ezmesini ince yaymak katman verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına sıcak çay koyarak ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~236
kcal kalori
5
g protein
30
g karbonhidrat
10
g yağ
1.1g
Şeker
4.3g
Lif
395.4mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥟 Hamur İşleri
🥟 Hamur İşleriZeytinli Poğaça
🥟 Hamur İşleriPeynirli Poğaça
🥟 Hamur İşleriAmasya Çöreği
Hamur İşleriİzmir Boyoz
Hamur İşleri