Hamur İşleriHawaiian Pizza
Hawaiian pizza, domates soslu uzun mayalı tabanı mozzarella, dana jambon ve iyi süzülmüş ananasla tatlı tuzlu dengede pişirir.
- #Misafir Sofrası
- #Çocuk Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 gün 1 sa- Hazırlık40 dk
- Bekleme/Marine1 gün
- Pişirme10 dk
Malzemeler
Hamur için
- 500 gr Un
- 315 ml Su
- 2 gr İnstant maya
- 12 gr Tuz
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Sos için
- 1 su bardağı Domates püresi
- 1 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı Kuru kekik
Üzeri için
- 250 gr Mozzarella
- 180 gr Dana jambon
- 1 su bardağı Ananas
- 1 adet Kapya biber
Yapılışı
- 1
Un, su, maya, tuz ve zeytinyağıyla 63 hidrasyonlu pizza hamuru hazırlayın.
- 2
Hamuru 24 saat buzdolabında soğuk fermente edin.
24 sa1440:00 - 3
Domates püresi, sarımsak ve kekiği karıştırıp sos yapın.
- 4
Ananası küçük parçalara ayırıp iyice kurulayın.
- 5
Fırını 270°C ısıtıp hamuru ince açın.
- 6
Hamura sos, mozzarella, dana jambon, ananas ve kapya biber yerleştirin.
- 7
Pizzayı 250 ila 280°C aralığında 8 ila 10 dakika pişirin.
10 dk10:00 - 8
Kesmeden önce 2 dakika bekletip sıcak servis edin.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Ananası kağıt havluyla kurutmak pizzanın ortasında sulanmayı ciddi biçimde azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Acı biber yağı ve sade yeşil salatayla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~590
kcal kalori
27
g protein
75
g karbonhidrat
21
g yağ
9.6g
Şeker
5.7g
Lif
1576.2mg
Sodyum
8.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




