Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥢

Hiyayakko

Japon yaz sofralarında soğuk tofu, üstüne gelen soya sosu ve taze aromalarla birkaç dakikada aperatife dönüşür.

Kolay⏱️ 8 dk2 kişilik~120 kcal🇯🇵 Japon
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • #Pratik
  • Vejetaryen
Hiyayakko

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 8 dk
  • Hazırlık8 dk

Malzemeler

2 kişi
  • 300 gr İpek tofu
  • 1 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 dal Taze soğan
  • 1 çay kaşığı Zencefil
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tofuyu süzüp yüzeyini kağıt havluyla nazikçe kurulayın.

  2. 2

    Tofuyu servis tabağına bütün halde alın ve üstüne soya sosunu gezdirin.

  3. 3

    Taze soğanı ince doğrayın, zencefili servis öncesi taze rendeleyin.

  4. 4

    Tofuyu soğan ve zencefille tamamlayıp soğuk şekilde hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Tofuyu kâğıt havluyla 5 dakika bekletirseniz üst malzemeler suyla seyrelmez.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze zencefil rendesi ekleyip küçük tabaklarda servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~120

kcal kalori

9

g protein

4

g karbonhidrat

7

g yağ

0.1g

Şeker

0.1g

Lif

412.3mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 6 kez