Hortobágyi Palacsinta ne kadar sürer?

Hazırlık 24 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 48 dakika sürer.

Hortobágyi Palacsinta kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 314 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 22g, yağ: 16g.

Hortobágyi Palacsinta hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Hortobágyi Palacsinta hangi mutfağa ait?

Bu tarif Macar mutfağına aittir.

Hortobágyi Palacsinta için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Hortobágyi Palacsinta tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥞

Hortobágyi Palacsinta

Name: Hortobágyi Palacsinta
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Un; 2 adet Yumurta; 250 gr Dana kıyma; 0.5 su bardağı Yoğurt; 1 çay kaşığı Tatlı paprika

Hortobágyi palacsinta, etli iç dolgusunu krep içine sarıp paprika sosla tamamlayarak zengin bir Macar ana yemek kurar.

Orta⏱️ 48 dk4 kişilik~314 kcal🇭🇺 Macar

#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 48 dk

Hazırlık24 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı Un
2 adet Yumurta
250 gr Dana kıyma
0.5 su bardağı Yoğurt
1 çay kaşığı Tatlı paprika

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
İnce krepleri hazırlayıp üst üste kurumadan bekletin.
2
Tavuklu iç harcı tavada 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
3
İç harcı kreplere paylaştırıp rulo sarın.
4
Krepleri fırın kabına ek yerleri alta gelecek şekilde dizin, açılmasın.
5
Paprika sosunu üstüne gezdirin.
6
Krepleri 190°C fırında 10 dakika fırınlayın.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Krepleri ince yapmak sarım sırasında kolaylık sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, üstüne paprika sos gezdirip ekşi krema verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~314

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.5g

Şeker

1.2g

Lif

90.3mg

Sodyum

6.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.