Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirAtıştırmalıklar
🇵🇷
Sorullitos de Maiz
Kolay 30 dk~290 kcal
🌽
Bakwan Jagung
Bakwan jagung, taze mısır tanelerinin un, yumurta, taze soğan ve baharatla karıştırılıp küçük parçalar halinde kızartıldığı Endonezya mısır mücveridir.
Kolay⏱️ 27 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~280 kcal🇮🇩 Endonezya
15 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🌽
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 27 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Mısır için
- 3 su bardağı(~600 ml) Taze mısır tanesi
Hamur için
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Un
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Pirinç unu
- 1 adet Yumurta
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Su
Aroma için
- 3 dal Taze soğan
- 2 diş Sarımsak
- 1 adet Acı biber
Baharat için
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kişniş tohumu
Kızartmak için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Sıvı yağ
Genel
- 0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mısır tanelerinin bir bardağını hafifçe ezin.
- 2
Taze soğan, sarımsak ve acı biberi ince doğrayın.
- 3
Un, pirinç unu, yumurta, su, tuz ve kişniş tohumuyla koyu hamur hazırlayın.
- 4
Ezilmiş ve bütün mısır tanelerini aromatiklerle birlikte hamura katın.
- 5
Yağı tavada ısıtıp hamurdan kaşık dolusu parçalar bırakın.
- 6
Mücverleri her yüzü 3 dakika altın renk alana kadar kızartın.
6 dk06:00 - 7
Kağıt havluda 2 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Mısırın bir bölümünü hafif ezmek hamurun dağılmadan tutunmasını sağlar; tanelerin kalanı tatlı ve diri kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Bakwan jagungu acı sambal, lime dilimi ve sıcak çayla atıştırmalık olarak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~280
kcal kalori
7
g protein
38
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %10Karb %54Yağ %36
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bakwan Jagung kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Bakwan Jagung ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 27 dakika.Bakwan Jagung zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Bakwan Jagung kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 38g, yağ: 11g.Bakwan Jagung hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bakwan Jagung hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Bakwan Jagung için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?