🧀

Sorullitos de Maiz

Name: Sorullitos de Maiz
Prep time: 16 min
Cook time: 14 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Porto Riko Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Mısır unu; 2 su bardağı Su; 140 gr Kaşar peyniri; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 yemek kaşığı Toz şeker; 0.8 çay kaşığı Tuz; 2 su bardağı Sıvı yağ; 0.5 su bardağı Yoğurt; 1 diş Sarımsak

Sorullitos de maiz, peynirli mısır unu hamurunun küçük çubuklar halinde kızartıldığı Porto Riko aperatifidir. Dışı çıtır, içi yumuşak ve hafif tatlı kalır.

Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~290 kcal🇵🇷 Porto Riko

16 dk hazırlık 14 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık16 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Hamur için

1.5 su bardağı(~300 ml) Mısır unu
2 su bardağı(~400 ml) Su
1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz şeker
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz

İç için

140 gr Kaşar peyniri

Kızartmak için

2 su bardağı(~400 ml) Sıvı yağ

Dip sos için

0.5 su bardağı(~100 ml) Yoğurt
1 diş Sarımsak

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Su, tereyağı, şeker ve tuzu tencerede kaynatın.
2
Mısır ununu ekleyip 4 dakika koyu hamur olana kadar karıştırın.
4 dk
04:00
3
Hamuru 8 dakika ılıtın.
8 dk
08:00
4
Peyniri katıp yoğurun, küçük çubuklar şekillendirin.
5
Yağı ısıtın, sorullitosları 5 dakika altın rengine kadar kızartın.
5 dk
05:00
6
Yoğurt ve sarımsağı çırpıp dip sos yapın.
7
Kızarmış çubukları sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru ele yapışmayacak kadar soğutun; sıcakken şekil verirseniz çubuklar yağda açılır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak sorullitosları sarımsaklı yoğurt dip ya da acı domates sosuyla servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~290

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %12Karb %47Yağ %41

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Sorullitos de Maiz kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Sorullitos de Maiz ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 14 dakika; toplam 30 dakika.
Sorullitos de Maiz zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Sorullitos de Maiz kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 34g, yağ: 13g.
Sorullitos de Maiz hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Sorullitos de Maiz hangi mutfağa ait?
Bu tarif Porto Riko mutfağına aittir.
Sorullitos de Maiz için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Platanos Maduros Fritos

4 adım, 3 malzeme, 15 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Suppli

5 adım, 6 malzeme, 40 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Atıştırmalıklar

🇲🇽

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Su, tereyağı, şeker ve tuzu tencerede kaynatın.

Mısır ununu ekleyip 4 dakika koyu hamur olana kadar karıştırın.

4 dk

04:00

Hamuru 8 dakika ılıtın.

8 dk

08:00

Peyniri katıp yoğurun, küçük çubuklar şekillendirin.

Yağı ısıtın, sorullitosları 5 dakika altın rengine kadar kızartın.

5 dk

05:00

Yoğurt ve sarımsağı çırpıp dip sos yapın.

Kızarmış çubukları sıcak servis edin.

Sıkça sorulanlar

Sorullitos de Maiz kaç kişilik?

Bu tarif 6 kişiliktir.

Sorullitos de Maiz ne kadar sürer?

Hazırlık 16 dakika, pişirme 14 dakika; toplam 30 dakika.

Sorullitos de Maiz zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Sorullitos de Maiz kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 34g, yağ: 13g.

Sorullitos de Maiz hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Sorullitos de Maiz hangi mutfağa ait?

Bu tarif Porto Riko mutfağına aittir.

Sorullitos de Maiz için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Zaman çizelgesi