🥟 Hamur İşleriŞanlıurfa İsotlu Nohutlu Şemsek
Şanlıurfa isotlu nohutlu şemsek, ince hamuru baharatlı nohutla kapatarak dumanlı, gevrek ve tok bir fırın işi çıkarır.
- #Fırında
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık22 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 2 su bardağı Un
- 1.5 su bardağı Haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı İsot
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.8 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Un, su, zeytinyağı ve tuzla yumuşak hamur yoğurup kısa süre dinlendirin.
- 2
Nohudu isot ve kalan yağla ezerek baharatı belirgin iç harç hazırlayın.
- 3
Hamuru açıp nohutlu harcı yerleştirin, kenarlarını sıkıca kapatın.
- 4
Şemsekleri 200°C fırında 18 dakika kızarana kadar pişirin.
18 dk18:00
💡 Püf Noktası: İç harcı kuru tutmak açılmayı önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına ayran koyarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~196
kcal kalori
6
g protein
28
g karbonhidrat
6
g yağ
2.5g
Şeker
4.9g
Lif
393mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




