Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥟

Şanlıurfa İsotlu Nohutlu Şemsek

Şanlıurfa isotlu nohutlu şemsek, ince hamuru baharatlı nohutla kapatarak dumanlı, gevrek ve tok bir fırın işi çıkarır.

Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~196 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
Şanlıurfa İsotlu Nohutlu Şemsek

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk
  • Hazırlık22 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 2 su bardağı Un
  • 1.5 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 1 tatlı kaşığı İsot
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0.8 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, su, zeytinyağı ve tuzla yumuşak hamur yoğurup kısa süre dinlendirin.

  2. 2

    Nohudu isot ve kalan yağla ezerek baharatı belirgin iç harç hazırlayın.

  3. 3

    Hamuru açıp nohutlu harcı yerleştirin, kenarlarını sıkıca kapatın.

  4. 4

    Şemsekleri 200°C fırında 18 dakika kızarana kadar pişirin.

    18 dk
    18:00

💡 Püf Noktası: İç harcı kuru tutmak açılmayı önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına ayran koyarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~196

kcal kalori

6

g protein

28

g karbonhidrat

6

g yağ

2.5g

Şeker

4.9g

Lif

393mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.