Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇦🇷
Empanada
Orta 1 sa 30 dk~350 kcal 5/10
🥟
Jamaican Patty
Jamaican patty, zerdeçalla sararan gevrek hamurun içine baharatlı dana kıyma, soğan, kekik ve acı biberli harç doldurulan Jamaika sokak böreğidir.
Orta⏱️ 1 sa 6 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~430 kcal🇯🇲 Jamaika
38 dk hazırlık 28 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 6 dk- Hazırlık38 dk
- Pişirme28 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 160 gr Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zerdeçal
- 0.6 su bardağı(~120 ml) Soğuk su
İç için
- 500 gr Dana kıyma
- 1 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
- 3 dal Taze kekik
- 1 adet Acı biber
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Galeta unu
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Et suyu
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, zerdeçal, tuzun yarısı ve soğuk tereyağını kırıntı yapın.
- 2
Soğuk suyu ekleyip hamuru toparlayın ve 20 dakika soğutun.
20 dk20:00 - 3
Soğan, sarımsak ve acı biberi ince doğrayın.
- 4
Kıymayı tavada 7 dakika kavurun.
7 dk07:00 - 5
Soğan, sarımsak, biber, kekik, galeta unu, et suyu ve kalan tuzu ekleyip 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 6
Hamuru açıp daireler kesin, iç harcı koyup yarım ay kapatın.
- 7
Pattyleri 200°C fırında 22 dakika pişirin.
22 dk22:00
💡 Püf Noktası: Hamuru açmadan önce soğuk tutun; tereyağı erirse patty katları fırında gevrek kabarmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Acı sos, lahana salatası ve isteğe bağlı coco bread yerine yumuşak sandviç ekmeğiyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
19
g protein
42
g karbonhidrat
22
g yağ
Protein %17Karb %38Yağ %45
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Jamaican Patty kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Jamaican Patty ne kadar sürer?
Hazırlık 38 dakika, pişirme 28 dakika; toplam 66 dakika.Jamaican Patty zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Jamaican Patty kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 19g, karbonhidrat: 42g, yağ: 22g.Jamaican Patty hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Jamaican Patty hangi mutfağa ait?
Bu tarif Jamaika mutfağına aittir.Jamaican Patty için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?