AtıştırmalıklarKa'ak bi Simsim
Susamlı halka kurabiye ka'ak bi simsim, Orta Doğu mutfaklarında kahve yanına uzanan kıtır bir atıştırmalıktır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 3 su bardağı Un
- 125 gr Tereyağı
- 0.5 su bardağı Şeker
- 0.8 su bardağı Susam
Yapılışı
- 1
Un, tereyağı ve şekeri parmak uçlarıyla kum kıvamına getirin.
- 2
Hamuru 2 dakika toparlayıp 15 dakika dinlendirin, şekil verirken çatlamasın.
15 dk15:00 - 3
Hamurdan küçük halkalar yapıp 0.75 su bardağı susama her yüzünü bastırın.
- 4
180°C fırında 19 dakika, altı renk alana kadar pişirin.
19 dk19:00
💡 Püf Noktası: Hamuru uzun yoğurmayın; sertleşirse fırında gevrek değil kuru olur.
🍽️ Servis Önerisi: Kahvenin yanında oda sıcaklığında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~248
kcal kalori
6
g protein
29
g karbonhidrat
12
g yağ
8.6g
Şeker
2.7g
Lif
82.8mg
Sodyum
7.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Atıştırmalıklar
🍿 AtıştırmalıklarSuppli
🍿 AtıştırmalıklarOrdu Fındıklı Keşkek Topları
🍿 AtıştırmalıklarWelsh Rarebit
🍿 AtıştırmalıklarPeynirli Kraker
🍿 Atıştırmalıklar