Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Kabaklı Yalancı Mantı

Kocaeli kabaklı yalancı mantı, kabaklı küçük hamur lokmalarını yoğurtla buluşturarak hafif, yumuşak ve aile sofrası tipi bir yemek yapar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~232 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Kabaklı Yalancı Mantı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk
  • Hazırlık18 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Un
  • 2 adet Kabak
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 15 gr Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Başlangıç olarak hamuru hazırlayıp küçük parçalar kesin.

  2. 2

    Kabakla birlikte parçaları haşlayın.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Yoğurt ve naneli yağ ile servis edin.

  4. 4

    Hamuru kapatırken kenarları parmak ucuyla bastırın, iç harç fırında akmasın.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Tepsisini yağlayıp parçaları aralıklı dizin, sıcak hava aralarından geçsin.

💡 Püf Noktası: Hamur parçalarını küçük tutmak yoğurtla birleşince daha dengeli bir kaşık dokusu verir.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, üstüne naneli yağ gezdirip limon sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~232

kcal kalori

8

g protein

29

g karbonhidrat

9

g yağ

4.9g

Şeker

2.4g

Lif

56.6mg

Sodyum

3.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.