Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍳

Kahvaltı Burger Yumurta Bacon

Kahvaltı burger, dana köfteyi çıtır bacon, eriyen peynir ve akışkan yumurtayla birleştiren doyurucu brunch tabağıdır.

Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~690 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 38 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

  • 600 gr Dana kıyma yüzde 20 yağlı
  • 1.3 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.8 çay kaşığı Karabiber

Servis için

  • 8 dilim Bacon
  • 4 adet Yumurta
  • 4 dilim Cheddar peyniri
  • 4 adet Susamlı burger ekmeği
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı

Sos için

  • 3 yemek kaşığı Mayonez
  • 1 yemek kaşığı Acı sos
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dana kıymayı 4 gevşek köfteye ayırıp tuz ve karabiberle baharatlandırın.

  2. 2

    Bacon dilimlerini tavada 5 dakika çıtır olana kadar pişirin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Mayonez ve acı sosu karıştırıp burger sosunu hazırlayın.

  4. 4

    Köfteleri sıcak döküm tavada her yüzü 3 dakika pişirin, son dakikada cheddar peyniri ekleyin.

    6 dk
    06:00
  5. 5

    Susamlı burger ekmeklerini tereyağıyla kızartın.

    1 dk
    01:00
  6. 6

    Yumurtaları ayrı tavada sarısı akışkan kalacak şekilde 3 dakika pişirin.

    3 dk
    03:00
  7. 7

    Ekmeklere sos, köfte, bacon ve yumurta koyup bekletmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Yumurtayı son dakikada pişirmek sarısının burgerin üzerine sıcak ve parlak akmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Hash brown patates ve domatesli yeşil salatayla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~690

kcal kalori

40

g protein

34

g karbonhidrat

44

g yağ

0.2g

Şeker

0.2g

Lif

1618.2mg

Sodyum

4.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez