Kanada Bannock
Bannock, Kanada'da tava ya da fırında pişirilen sade ve hızlı bir ekmek türüdür. Mayasız yapısı bazlamaya yakın gelir, ama hamuru fazla yoğurmamak yumuşak iç doku için daha önemlidir.
- #30 Dakika Altı
- #Pratik
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
Hamur için
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Kabartma tozu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 60 gr Tereyağı
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Süt
Servis için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Bal
- 120 gr Taze peynir
Yapılışı
- 1
Un, kabartma tozu ve tuzu geniş kapta karıştırın.
- 2
Soğuk tereyağını küçük küp doğrayın, unlu karışıma parmak uçlarınızla yedirin.
- 3
Sütü ekleyin, hamur sadece toparlanana kadar karıştırın.
- 4
Hamuru 2 santim kalınlığında yuvarlak açın.
- 5
Yağsız tavayı orta ateşte ısıtın, bannocku her yüzü 8-9 dakika pişecek şekilde çevirin.
18 dk18:00 - 6
Ekmeği 5 dakika dinlendirin, bal ve taze peynirle sıcak servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Hamuru sadece toparlanana kadar karıştırın; uzun yoğurma bannocku ekmek yerine sert bisküviye çevirir.
🍽️ Servis Önerisi: Bannocku sıcak servis edin, yanında tereyağı, bal ve isteğe bağlı taze peynir kahvaltı tabağına yakışır.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~278
kcal kalori
6
g protein
45
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kanada Bannock kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Kanada Bannock ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.Kanada Bannock zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kanada Bannock kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 278 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 45g, yağ: 8g.Kanada Bannock hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Açma
Amasya Çöreği
Van Otlu Peynirli Gözleme
Katmer
Menemen
Bu tarifte hata mı buldun?