Karamelize Soğanlı Pirojki ne kadar sürer?

Hazırlık 24 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 42 dakika sürer.

Karamelize Soğanlı Pirojki kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 33g, yağ: 13g.

Karamelize Soğanlı Pirojki hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, süt ürünleri içerir.

Karamelize Soğanlı Pirojki hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Karamelize Soğanlı Pirojki için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Karamelize Soğanlı Pirojki tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Karamelize Soğanlı Pirojki

Name: Karamelize Soğanlı Pirojki
Prep time: 24 min
Cook time: 18 min
Total time: 42 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 1 tatlı kaşığı Kuru maya; 3 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 adet Yumurta

Rus usulü karamelize soğanlı pirojki, yumuşak hamuru tatlı soğanlı içle buluşturarak tok bir hamur işi yapar.

Orta⏱️ 42 dk4 kişilik~286 kcal🇷🇺 Rus

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 42 dk

Hazırlık24 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

3 su bardağı Un
1 tatlı kaşığı Kuru maya
3 adet Soğan
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 adet Yumurta

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Başlangıç olarak hamuru yoğurup 20 dakika dinlendirin.
20 dk
20:00
2
Soğanı tavada 10 dakika karamelize edin.
10 dk
10:00
3
Pirojkileri kapatıp 190 derecede 16 dakika pişirin.
16 dk
16:00
4
Hamuru kapatırken kenarları parmak ucuyla bastırın, iç harç fırında akmasın.
5 dk
05:00
5
Tepsisini yağlayıp parçaları aralıklı dizin, sıcak hava aralarından geçsin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Soğanı düşük ateşte pişirmek iç harçta daha yuvarlak bir tat kurar.

🍽️ Servis Önerisi: Soğanlı pirojkileri ılık tabakta dizip mayalı hamurun kızarmış yüzü yukarı gelecek şekilde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.8g

Şeker

4.5g

Lif

46.3mg

Sodyum

2.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.