Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirIspanaklı Börek
Orta 1 sa 18 dk~360 kcal 6/10
🥟
Kars Yoğurtlu Erişte Hangel
Kars hangeli, ince kesilmiş hamur parçalarını haşlayıp sarımsaklı yoğurt ve soğanlı tereyağıyla tamamlayan sade ama güçlü bir hamur yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 13 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~540 kcal🇹🇷 Türk
35 dk hazırlık 18 dk pişirme 20 dk bekleme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 13 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 1 adet Yumurta
- 2 su bardağı(~400 ml) Yoğurt
- 2 diş Sarımsak
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
- 2 adet Soğan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, yumurta, tuz ve suyla sert hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 20 dakika dinlendirip ince açın.
20 dk20:00 - 3
Hamuru kare parçalar halinde kesin.
- 4
Hangel parçalarını kaynar tuzlu suda 7-8 dakika haşlayın.
7 dk07:30 - 5
Soğanı tereyağında 8 dakika karamelize edin.
8 dk08:00 - 6
Hamuru yoğurt ve soğanlı tereyağıyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru ince açmak hangelin ağırlaşmadan haşlanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soğanlı tereyağı ve sarımsaklı yoğurtla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~540
kcal kalori
16
g protein
72
g karbonhidrat
21
g yağ
Protein %12Karb %53Yağ %35
GI 35 · Düşük GIGL 25 · Yüksek GL
7.3g
Şeker
3.4g
Lif
1297.3mg
Sodyum
8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kars Yoğurtlu Erişte Hangel kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kars Yoğurtlu Erişte Hangel ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 18 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 73 dakika.Kars Yoğurtlu Erişte Hangel zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kars Yoğurtlu Erişte Hangel kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 540 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 72g, yağ: 21g.Kars Yoğurtlu Erişte Hangel hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kars Yoğurtlu Erişte Hangel için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Kars Yoğurtlu Erişte Hangel tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?