🥟 Hamur İşleriYozgat Kaşık Böreği
Yozgat Kaşık Böreği, kaşıkla dökülen hamuru peynirli içle birleştirerek İç Anadolu mutfağına kenarı çıtır, ortası yumuşak bir tava böreği kazandırır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 33 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Un
- 2 adet Yumurta
- 1 su bardağı Yoğurt
- 120 gr Beyaz peynir
Yapılışı
- 1
1.5 su bardağı un, 2 yumurta ve yoğurdu pürüzsüz çırpın.
- 2
120 gr beyaz peyniri ufalayıp harca karıştırın.
- 3
Tavayı orta ateşte ısıtıp hamuru kaşıkla küçük parçalar halinde dökün.
- 4
Börekleri 4 dakika ilk yüzleri kızarana kadar pişirin.
4 dk04:00 - 5
Çevirip 4 dakika daha pişirin, içleri hamur kalmasın.
4 dk04:00
💡 Püf Noktası: Hamuru çok koyu bırakmamak kaşık böreğinin tavada eşit yayılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında ayran ve domates dilimleri sunabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~274
kcal kalori
11
g protein
26
g karbonhidrat
14
g yağ
3.8g
Şeker
1.2g
Lif
334.5mg
Sodyum
6.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




