Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Arpa Şehriyeli Pilav
Kolay 1 sa 1 dk~280 kcal 5/10
🍚
Kastamonu Tosya Pirinci Pilavı
Kastamonu Tosya pirinci pilavı, Tosya'nın iri taneli pirincini tereyağı ve tavuk suyuyla tane tane pişiren sade bir yöre pilavıdır.
Kolay⏱️ 51 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 18 dk pişirme 15 dk bekleme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 51 dk- Hazırlık18 dk
- Bekleme/Marine15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Tosya pirinci
- 40 gr Tereyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 3 su bardağı(~600 ml) Tavuk suyu
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Sıcak su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletin.
20 dk20:00 - 2
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayıp süzün.
- 3
Tereyağı ve zeytinyağını tencerede ısıtın.
- 4
Pirinci ekleyip 4 dakika kırmadan kavurun.
4 dk04:00 - 5
Tavuk suyu, sıcak su ve tuzu ekleyip kapağı kapatın.
- 6
Pilavı kısık ateşte 13 dakika pişirin.
13 dk13:00 - 7
Ocağı kapatıp pilavı 15 dakika demlendirin, sonra çatalla havalandırıp servis edin.
15 dk15:00
💡 Püf Noktası: Pirinci ılık tuzlu suda bekletip nişastası gidene kadar yıkayın; Tosya pirinci diri kalır ve tencere dibinde hamurlaşmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Pilavı etli tencere yemekleri, yoğurt ve turşuyla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
6
g protein
48
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %8Karb %67Yağ %25
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kastamonu Tosya Pirinci Pilavı kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Kastamonu Tosya Pirinci Pilavı ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 18 dakika, 15 dakika pasif bekleme dahil; toplam 51 dakika.Kastamonu Tosya Pirinci Pilavı zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kastamonu Tosya Pirinci Pilavı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 48g, yağ: 8g.Kastamonu Tosya Pirinci Pilavı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kastamonu Tosya Pirinci Pilavı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Sebzeli Kuskus
Kolay 35 dk~310 kcal 6/10
İç Pilav
Orta 1 sa 28 dk~330 kcal 5/10
Fırında Makarna
Kolay 55 dk~470 kcal 7/10
Bulgur Pilavı
Kolay 1 sa 3 dk~180 kcal 6/10
Tereyağlı Pirinç Pilavı
Kolay 1 sa 25 dk~210 kcal 5/10
Bu tarifte hata mı buldun?