Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍑

Malatya Kayısı Kavurması

Malatya kayısı kavurması, kuru kayısının tereyağı ve cevizle kısa çevrildiği, az malzemeyle çok tat veren yerel bir tatlı yorumudur.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~204 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Malatya Kayısı Kavurması

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Kuru kayısı
  • 35 gr Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 1 yemek kaşığı Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru kayısıları ılık suda 10 dakika yumuşatın.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Kayısıları süzüp iri parçalar halinde doğrayın.

  3. 3

    Tereyağını tavada eritip kayısı ve şekeri 6 dakika çevirin.

    6 dk
    06:00
  4. 4

    Kayısıları ezmeden karıştırın, parlak yüzeyi bozulmasın diye nazik çalışın.

  5. 5

    Ceviz ekleyip ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Kayısıyı 10 dakika ılık suda bekletmek tavada daha eşit yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ceviz serperek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~204

kcal kalori

3

g protein

24

g karbonhidrat

11

g yağ

36.8g

Şeker

5.5g

Lif

62.9mg

Sodyum

5.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.