Mardin usulü kaymaklı cevizli havuçlu tatlı, havucu kaymak ve cevizle buluşturarak yumuşak, hafif yoğun bir tatlı yapar.
10 dk hazırlık 12 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Havuçları ince rendeleyin, cevizleri iri kırın ve kaymağı buzdolabında tutun.
Havucu kısık ateşte 10 dakika pişirin, suyunu tamamen kaybetmeden yumuşasın.
Balı ekleyip 3 dakika karıştırın, havucun üstü parlak kalsın.
Havuç karışımını 15 dakika ılıtın, kaymak eklenince eriyip akmasın.
Kaymak ve cevizi havuçla katmanlayıp soğuk servis tabağına alın.
💡 Püf Noktası: Havucu ince rendelemek tatlının daha çabuk yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kaymaklı cevizli havuçlu tatlıyı küçük tabakta sunup cevizi kaymağın üstüne serpin.
~232
kcal kalori
4
g protein
24
g karbonhidrat
13
g yağ
7.9g
Şeker
2.6g
Lif
45.3mg
Sodyum
3.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?