Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Keçiboynuzlu Sütlaç

Datça usulü keçiboynuzlu sütlaç, sütlü pirinç tabanına keçiboynuzu özü ekleyerek karamelsi, hafif dumanlı ve kaşık kaşık giden bir tatlı kurar.

Kolay⏱️ 1 sa 2 dk6 kişilik~218 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Keçiboynuzlu Sütlaç

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 2 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Bekleme/Marine30 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 4 su bardağı Süt
  • 0.5 su bardağı Pirinç
  • 0.3 su bardağı Şeker
  • 3 yemek kaşığı Keçiboynuzu özü
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinci yıkayıp tencerede 10 dakika haşlayın, taneler diri kalmasın.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Süt ve şekeri ekleyip kısık ateşte 12 dakika pişirin.

    12 dk
    12:00
  3. 3

    Keçiboynuzu özünü ılık sütlaçtan bir kepçeyle açın, aroma dibe çökmesin diye.

  4. 4

    Karışımı tencereye ekleyip 3 dakika daha pişirin, aroma dibe çökmesin.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Kaselere paylaştırıp 30 dakika dinlendirin, üstü kabuk bağlasın.

    30 dk
    30:00

💡 Püf Noktası: Keçiboynuzu özünü son bölümde eklemek rengin parlak kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne tarçın serpip küçük kaselerde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~218

kcal kalori

5

g protein

31

g karbonhidrat

7

g yağ

13.8g

Şeker

0.2g

Lif

58.2mg

Sodyum

2.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.