Isparta usulü kekikli lorlu gözleme, ince açılmış hamuru lor ve kekikle buluşturarak sacda hızla pişen bir hamur işi yapar.
18 dk hazırlık 14 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Başlangıç olarak un ve suyla hamur yoğurup 15 dakika dinlendirin.
Lor peyniri ve kekiği karıştırıp açtığınız hamura yayın.
Gözlemeyi sacda 8 dakika pişirip sıcak servis edin.
Hamuru kapatırken kenarları parmak ucuyla bastırın, iç harç fırında akmasın.
Tepsisini yağlayıp parçaları aralıklı dizin, sıcak hava aralarından geçsin.
💡 Püf Noktası: Lor harcını kuru tutmak gözlemenin iç kısmının hamur kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı sürerek sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~274
kcal kalori
10
g protein
32
g karbonhidrat
11
g yağ
1.4g
Şeker
2.4g
Lif
189.8mg
Sodyum
2.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?