Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirPeynirli Poğaça
Kolay 45 dk~260 kcal 5/10
🫓
Konya Kekikli Peynirli Sıkma
Konya kekikli peynirli sıkma, ince açılan hamuru beyaz peynir ve kekikle sararak İç Anadolu kahvaltılarına sade ama kokulu bir sac ekmeği getirir.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 15 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Servis için
- 2 su bardağı(~400 ml) Ayran
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Su
- 180 gr Beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kekik
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
3 su bardağı un ve 1.25 su bardağı suyla yumuşak hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 10 dakika dinlendirin, bezeler sacda düzgün açılsın.
10 dk10:00 - 3
Bezeleri ince açıp sacda ilk yüzü 2 dakika pişirin.
2 dk02:00 - 4
Çevirip ikinci yüzü 2 dakika pişirin, ekmek esnek kalsın.
2 dk02:00 - 5
180 gr beyaz peyniri kekikle karıştırıp sıcak ekmeklere paylaştırın.
- 6
Sıkmaları rulo sarıp ayranla servis edin, peynir sıcaklıkla yumuşasın.
💡 Püf Noktası: Yufkayı sacdan alınca hemen sarmak peynirin içte hafif erimesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ayranla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~244
kcal kalori
8
g protein
31
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %14Karb %52Yağ %34
GI 25 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
4.1g
Şeker
2.2g
Lif
492.2mg
Sodyum
5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Konya Kekikli Peynirli Sıkma kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Konya Kekikli Peynirli Sıkma ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 15 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 45 dakika.Konya Kekikli Peynirli Sıkma zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Konya Kekikli Peynirli Sıkma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 244 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 31g, yağ: 9g.Konya Kekikli Peynirli Sıkma hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Konya Kekikli Peynirli Sıkma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Konya Kekikli Peynirli Sıkma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?