Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Su Böreği
Zor 1 sa 41 dk~280 kcal 5/10
🧀
Kıbrıs Pilavuna
Kıbrıs pilavuna, hellim ve lorlu iç harcın mayalı hamura sarılıp susamla fırınlandığı ada çöreğidir. Tatlı tuzlu dengesi sayesinde çay sofrasında tek başına doyurur.
Zor⏱️ 1 sa 23 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~402 kcal🇹🇷 Türk
55 dk hazırlık 28 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🧀
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 23 dk- Hazırlık55 dk
- Pişirme28 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 4 su bardağı(~800 ml) Un
- 1 su bardağı(~200 ml) Ilık süt
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) İnstant maya
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Zeytinyağı
- 2 adet Yumurta
Genel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
İç harç için
- 250 gr Hellim peyniri
- 200 gr Lor peyniri
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
Üzeri için
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Susam
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ilık süt, maya ve zeytinyağını karıştırın, 8 dakika köpürmesini bekleyin.
8 dk08:00 - 2
Un, 1 yumurta ve tuzla yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru kapatıp 35 dakika kabarmaya bırakın.
35 dk35:00 - 4
Hellim ve lor peynirini rendeleyin, kuru üzüm ve naneyle karıştırın.
- 5
Hamuru 8 bezeye ayırıp küçük kareler açın.
- 6
İç harcı paylaştırın, köşeleri ortada kapatıp üstüne çırpılmış yumurta sürün.
- 7
Susam serpin ve 185 derecede 28 dakika kızarana kadar pişirin.
28 dk28:00 - 8
Tepside 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Peyniri rendeledikten sonra oda sıcaklığında bekletin; soğuk peynir mayalı hamurun içini geç kabartır.
🍽️ Servis Önerisi: Pilavunaları demli çay, salatalık ve isteğe bağlı domatesle kahvaltı ya da bayram tepsisinde ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~402
kcal kalori
17
g protein
44
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %17Karb %43Yağ %40
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kıbrıs Pilavuna kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Kıbrıs Pilavuna ne kadar sürer?
Hazırlık 55 dakika, pişirme 28 dakika; toplam 83 dakika.Kıbrıs Pilavuna zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Kıbrıs Pilavuna kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 402 kcal'dir. Protein: 17g, karbonhidrat: 44g, yağ: 18g.Kıbrıs Pilavuna hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kıbrıs Pilavuna için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?