Kimchi Pancake ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 22 dakika sürer.

Kimchi Pancake kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 34g, yağ: 9g.

Kimchi Pancake hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, soya, susam içerir.

Kimchi Pancake hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kore mutfağına aittir.

Kimchi Pancake için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

🌶️

Kimchi Pancake

Name: Kimchi Pancake
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kore Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Kimchi; 0.25 su bardağı Kimchi suyu; 1 su bardağı Un; 0.5 su bardağı Soğuk su; 0.25 çay kaşığı Tuz; 3 dal Yeşil soğan; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 1 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 1 çay kaşığı Susam yağı

Kimchi pancake, ekşi kimchi, unlu hamur ve soya soslu dip ile tavada çıtır kenarlı pişen sevilen Kore atıştırmalığıdır.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~240 kcal🇰🇷 Kore

#30 Dakika Altı
#Pratik
Vejetaryen

🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

1.5 su bardağı Kimchi
0.3 su bardağı Kimchi suyu
1 su bardağı Un
0.5 su bardağı Soğuk su
0.3 çay kaşığı Tuz
3 dal Yeşil soğan

Pişirmek için

3 yemek kaşığı Sıvı yağ

Dip sos için

2 yemek kaşığı Soya sosu
1 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
1 çay kaşığı Susam yağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kimchiyi iri doğrayın, yeşil soğanı ince kesin.
2
Un, soğuk su, kimchi suyu ve tuzu kısa çırpın.
3
Kimchi ve yeşil soğanı hamura katın.
4
Yağı tavada ısıtıp hamuru ince yayın.
5
İlk yüzü 5 dakika kızarana kadar pişirin.
5 dk
05:00
6
Çevirip ikinci yüzü 4 dakika pişirin.
4 dk
04:00
7
Soya sosu, pirinç sirkesi ve susam yağıyla dip sos hazırlayıp servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamura kimchi suyunu eklemek rengi ve ekşi lezzeti belirginleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, pirinç sirkesi ve yeşil soğanlı dip sosla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.