Tokat Bat ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 15 dakika sürer.

Tokat Bat kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 118 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 22g, yağ: 2g.

Tokat Bat hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, kuruyemiş içerir.

Tokat Bat için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Tokat Bat tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Tokat Bat

Name: Tokat Bat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı İnce bulgur; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 4 dal Yeşil soğan; 0.5 demet Maydanoz; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 su bardağı Yeşil mercimek; 0.5 su bardağı Ceviz içi; 2 yemek kaşığı Nar ekşisi; 0.5 çay kaşığı Tuz

Tokat bat, ince bulgur ve salçayı taze otlarla birleştirerek kaşıkla ya da marulla yenilen, salata ile meze arasında duran canlı bir yöre yemeğidir.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk

Hazırlık15 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı İnce bulgur
1 yemek kaşığı Domates salçası
4 dal Yeşil soğan
0.5 demet Maydanoz
1 yemek kaşığı Limon suyu
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 su bardağı Yeşil mercimek
0.5 su bardağı Ceviz içi
2 yemek kaşığı Nar ekşisi
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
İnce bulguru az sıcak suyla 10 dakika bekletip tane tane kabarmasını sağlayın.
10 dk
10:00
2
Salçayı limon suyu ve zeytinyağıyla açıp bulgura yedirin.
3
Yeşillikleri ince kıyıp karışıma ekleyin ve tuzunu kontrollü ayarlayın.
4
Sulu kıvamını kaybetmeden marul yapraklarıyla birlikte servis edin.

💡 Püf Noktası: Bulguru çok suyla açmamak batın kaşıkta tutan kıvamını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Asma yaprağıyla, meze kasesinde soğuk ya da ılık sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~118

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.4g

Şeker

6.5g

Lif

6.6mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.