Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Çiğ Köfte
Orta 30 dk~140 kcal 3/10
🥣
Tokat Bat
Tokat bat, ince bulgur ve salçayı taze otlarla birleştirerek kaşıkla ya da marulla yenilen, salata ile meze arasında duran canlı bir yöre yemeğidir.
Kolay⏱️ 25 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 10 dk bekleme
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 25 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) İnce bulgur
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 4 dal Yeşil soğan
- 0.5 demet Maydanoz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 su bardağı(~200 ml) Yeşil mercimek
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Ceviz içi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Nar ekşisi
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
İnce bulguru az sıcak suyla 10 dakika bekletip tane tane kabarmasını sağlayın.
10 dk10:00 - 2
Salçayı limon suyu ve zeytinyağıyla açıp bulgura yedirin.
- 3
Yeşillikleri ince kıyıp karışıma ekleyin ve tuzunu kontrollü ayarlayın.
- 4
Sulu kıvamını kaybetmeden marul yapraklarıyla birlikte servis edin.
💡 Püf Noktası: Bulguru çok suyla açmamak batın kaşıkta tutan kıvamını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Asma yaprağıyla, meze kasesinde soğuk ya da ılık sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- Magnezyum
- Lif
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~118
kcal kalori
3
g protein
22
g karbonhidrat
2
g yağ
Protein %10Karb %75Yağ %15
GI 27 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
6.4g
Şeker
6.5g
Lif
297.2mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tokat Bat kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Tokat Bat ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 0 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 25 dakika.Tokat Bat zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Tokat Bat kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 118 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 22g, yağ: 2g.Tokat Bat hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tokat Bat için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Tokat Bat tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
38 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?