Kırklareli hardaliyeli pancar mezesi, pancarı hardaliye ile açarak Trakya'ya mor renkli ve hafif baharlı bir meze taşır.
10 dk hazırlık 18 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pancarı 18 dakika haşlayıp soğutun ve ince rendeleyin.
Rendelenmiş pancarın fazla suyunu süzerek mezeyi yoğun kıvamda tutun.
Hardaliye ve zeytinyağını ekleyip pancara eşit şekilde yedirin.
Dereotunu katıp mezeyi 10 dakika dinlendirin ve soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Pancarı tamamen soğutup karıştırmak mezenin rengini daha parlak tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine sızma zeytinyağı ve pul biber gezdirip küçük derin tabakta mezelik sunum kurun.
~88
kcal kalori
2
g protein
15
g karbonhidrat
2
g yağ
4.3g
Şeker
1.7g
Lif
52.5mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?