Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Kimyonlu Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Konya usulü kimyonlu yeşil mercimekli bulgur pilavı, bulguru mercimek ve kimyonla buluşturarak sade ama tok bir ana tabak yapar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
Kimyonlu Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 1 su bardağı Haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 adet Soğan
  • 1 tatlı kaşığı Kimyon
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Başlangıç olarak soğanı tereyağında 3 dakika çevirin.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Bulgur ve kimyonu ekleyip 2 dakika kavurun.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Mercimek ve suyu katıp pilavı 12 dakika pişirerek demlendirin.

    12 dk
    12:00
  4. 4

    Tenceresinde sıcak suyu ölçülü ekleyin ve kapağı kapatın.

  5. 5

    Pilavını 8 dakika demleyin, buhar tanelerin içine dengeli dağılsın.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Mercimeği diri bırakmak pilav demlenirken tane tane kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında cacıkla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

9

g protein

36

g karbonhidrat

7

g yağ

2.4g

Şeker

18.4g

Lif

41.2mg

Sodyum

2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez