Yeşil Mercimek Yemeği ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Yeşil Mercimek Yemeği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 45g, yağ: 8g.

Yeşil Mercimek Yemeği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Yeşil Mercimek Yemeği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Yeşil Mercimek Yemeği

Name: Yeşil Mercimek Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Yeşil mercimek; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 4 su bardağı Sıcak su; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Kimyon

Yeşil mercimek, soğan ve salçayla hazırlanan doyurucu baklagil yemeği.

Kolay⏱️ 45 dk4 kişilik~310 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi

2 su bardağı Yeşil mercimek
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Domates salçası
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 su bardağı Sıcak su
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Kimyon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yeşil mercimeği yıkayıp 10 dakika haşlayın ve kara suyunu süzün.
10 dk
10:00
2
Soğanı zeytinyağında orta ateşte 4 dakika kavurun.
4 dk
04:00
3
Salçayı ekleyip 2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
2 dk
02:00
4
Mercimek, sıcak su, tuz ve kimyonu ekleyin.
5
Yemeği kısık ateşte 28 dakika pişirin, mercimekler parçalanıp çorba olmasın.
28 dk
28:00
6
Ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin ve limonla servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Mercimeği 10 dakika ön haşlayıp suyunu süzün; yemeğin rengi daha berrak olur.

🍽️ Servis Önerisi: Turşu ve pilavla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.6g

Şeker

11.4g

Lif

1181.3mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.