Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Mercimekli Karnabahar
Kolay 55 dk~210 kcal 8/10
🫘
Barbunya Pilaki
Barbunya, havuç ve patatesin zeytinyağıyla piştiği klasik pilaki.
Kolay⏱️ 1 sa 55 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~250 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 65 dk pişirme 30 dk bekleme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 55 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme1 sa 5 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 500 gr Barbunya
- 1 adet Soğan
- 2 adet Havuç
- 1 adet Patates
- 0.5 çay bardağı(~50 ml) Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 2 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Şeker
- 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Barbunyayı 20 dakika haşlayıp kara suyunu süzün.
20 dk20:00 - 2
Soğan, havuç ve patatesi zeytinyağında 8 dakika kavurun.
8 dk08:00 - 3
Salça, sarımsak, tuz ve şekeri ekleyip 2 dakika çevirin.
2 dk02:00 - 4
Barbunya ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
- 5
Pilakiyi 35 dakika kısık ateşte pişirin.
35 dk35:00 - 6
Tencerede soğutun, zeytinyağlı lezzeti otursun diye.
30 dk30:00 - 7
Limon ve maydanozla ılık veya soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Barbunyayı ayrı haşlayıp kara suyunu dökün; pilakinin rengi temiz kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Maydanoz ve limonla soğuk servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~250
kcal kalori
8
g protein
30
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %13Karb %50Yağ %37
GI 39 · Düşük GIGL 12 · Orta GL
3.1g
Şeker
1.6g
Lif
405.7mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Barbunya Pilaki kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Barbunya Pilaki ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 65 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 115 dakika.Barbunya Pilaki zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Barbunya Pilaki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 30g, yağ: 10g.Barbunya Pilaki alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Barbunya Pilaki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Barbunya Pilaki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Kuru Börülce Yemeği
Kolay 10 sa~320 kcal 9/10
Mercimekli Bulgur Pilavı
Kolay 45 dk~360 kcal 9/10
Nohutlu Ispanak
Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
Yeşil Mercimek Yemeği
Kolay 1 sa 39 dk~310 kcal 9/10
Zeytinyağlı Barbunya
Kolay 1 sa 14 dk~260 kcal 8/10
64 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?