Kuru börülcenin soğan ve salçayla piştiği proteinli baklagil yemeği.
15 dk hazırlık 45 dk pişirme 540 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuru börülceyi bir gece ıslatın, ertesi gün süzüp yıkayın.
Kuru börülce tabanı için soğanı zeytinyağında 5 dakika kavurun.
Salçayı ekleyip 2 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
Börülce, sıcak su, tuz ve kimyonu ekleyip kapağı kapatın.
Yemeği 43 dakika kısık ateşte pişirin, börülce kabukları çatlamasın diye fokurdatmayın.
10 dakika dinlendirin ve zeytinyağıyla ılık ya da sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Börülceyi bir gece ıslatın; kabukları çatlamadan daha kısa sürede pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Limon, turşu ve pilavla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~320
kcal kalori
16
g protein
48
g karbonhidrat
8
g yağ
1.6g
Şeker
0.7g
Lif
1175.3mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?