🥔

Kluski Śląskie

Name: Kluski Śląskie
Prep time: 18 min
Cook time: 8 min
Total time: 26 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Polonya Mutfağı
Ingredients: 4 adet Haşlanmış patates; 0.75 su bardağı Patates nişastası; 1 adet Yumurta; 0.5 çay kaşığı Tuz

Kluski Śląskie, patates hamurunu küçük oyuklu lokmalara çevirerek yumuşak, sade ve sos tutan bir Polonya garnitürü yapar.

Kolay⏱️ 26 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~198 kcal🇵🇱 Polonya

18 dk hazırlık 8 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

4 adet Haşlanmış patates
0.8 su bardağı(~160 ml) Patates nişastası
1 adet Yumurta
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Başlangıç olarak patatesleri ezin, nişasta, yumurta ve tuzla yoğurun.
2
Hamurdan küçük toplar yapıp ortasını başparmakla bastırın.
3
Kaynar suda 4 dakika haşlayın.
4 dk
04:00
4
Hamuru kapatırken kenarları parmak ucuyla bastırın, iç harç fırında akmasın.
5 dk
05:00
5
Tepsisini yağlayıp parçaları aralıklı dizin, sıcak hava aralarından geçsin.

💡 Püf Noktası: Oyuk açmak sosu daha iyi taşır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, üstüne tereyağı gezdirip et suyuyla sunun.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %75 eşleşme

~198

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %8Karb %68Yağ %24

GI 39 · Düşük GIGL 13 · Orta GL

1.6g

Şeker

3.1g

Lif

315.4mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Kluski Śląskie kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Kluski Śląskie ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 8 dakika; toplam 26 dakika.
Kluski Śląskie zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Kluski Śląskie kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 198 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 33g, yağ: 5g.
Kluski Śląskie hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Kluski Śląskie hangi mutfağa ait?
Bu tarif Polonya mutfağına aittir.
Kluski Śląskie için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.
Kluski Śląskie tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Başlangıç olarak patatesleri ezin, nişasta, yumurta ve tuzla yoğurun.

Hamurdan küçük toplar yapıp ortasını başparmakla bastırın.

Kaynar suda 4 dakika haşlayın.

4 dk

04:00

Hamuru kapatırken kenarları parmak ucuyla bastırın, iç harç fırında akmasın.

5 dk

05:00

Tepsisini yağlayıp parçaları aralıklı dizin, sıcak hava aralarından geçsin.

Sıkça sorulanlar

Kluski Śląskie kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Kluski Śląskie ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 8 dakika; toplam 26 dakika.

Kluski Śląskie zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Kluski Śląskie kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 198 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 33g, yağ: 5g.

Kluski Śląskie hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Kluski Śląskie hangi mutfağa ait?

Bu tarif Polonya mutfağına aittir.

Kluski Śląskie için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Kluski Śląskie tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı