Kütahya şibit, ince açılan sade hamurun sacda pişirilip tereyağıyla yumuşatıldığı, kahvaltıdan ana yemeğe kadar kullanılan pratik bir yöresel yufka ekmeğidir.
25 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, ılık su ve tuzla yumuşak ama ele yapışmayan hamur yoğurun.
Hamuru 20 dakika dinlendirin.
Hamuru 6 bezeye ayırıp ince yufka gibi açın.
Sac veya döküm tavayı orta ateşte ısıtın.
Şibitleri her yüzü 1 ila 2 dakika beneklenene kadar pişirin.
Sıcak şibitlerin üstüne az tereyağı sürün.
Süzme yoğurt ve maydanozla ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru kısa dinlendirmek şibitin sacda küçülmeden ince açılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kütahya şibiti kahvaltıda peynirle, ana yemekte yoğurt ve sıcak yemek suyuna banmalık olarak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~240
kcal kalori
6
g protein
42
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?