Akara, kabuğu alınmış börülceyi soğan ve acı biberle püre yapıp kızartan Nijerya kahvaltı ve sokak atıştırmalığıdır.
35 dk hazırlık 18 dk pişirme 240 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Börülceyi 4 saat suda bekletin.
Börülcenin kabuklarını ovalayarak çıkarıp durulayın.
Börülce, kuru soğan, acı biber, tuz ve suyu koyu püre yapın.
Püreyi 3 dakika kaşıkla çırparak havalandırın.
Sıvı yağı derin tencerede ısıtın.
Püreden kaşıkla parçalar bırakıp akaraları 5 dakika kızartın.
Topları kağıt havluya alıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Püreyi kızartmadan önce çırpmak akaranın içini daha hafif yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Pap lapası, ekmek veya acı domates sosuyla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~260
kcal kalori
13
g protein
26
g karbonhidrat
12
g yağ
1g
Şeker
0.4g
Lif
776.9mg
Sodyum
13.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?