Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Barbunya Pilaki
Kolay 1 sa 55 dk~250 kcal 8/10
🫘
Börülce Ekşilemesi
Ege'de taze börülce, soğan ve domatesle kısa sulu pişirilir; sonunda gelen limon yemeğe ferah bir ekşilik verir.
Kolay⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 35 dk pişirme 5 dk bekleme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 600 gr Taze börülce
- 1 adet Soğan
- 2 adet Domates
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Börülceleri ayıklayıp yıkayın, domatesleri küçük küp doğrayın.
- 2
Soğanı zeytinyağında 4 dakika şeffaflaşana kadar çevirin.
4 dk04:00 - 3
Domatesi ekleyip 5 dakika sos kıvamı alana kadar pişirin.
5 dk05:00 - 4
Börülce ve sıcak suyu tencereye alıp 30 dakika pişirin.
30 dk30:00 - 5
Limon suyu ve tuzu ekleyip 5 dakika dinlendirin, ekşilik yemeğe yayılsın.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Börülceyi diri kalacak noktada bırakın; limon suyunu en sonda eklemek tanelerin dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına pilav koyup yemeği ılık ya da sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
11
g protein
34
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %17Karb %54Yağ %29
GI 15 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
3.3g
Şeker
1.4g
Lif
586.5mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Börülce Ekşilemesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Börülce Ekşilemesi ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 55 dakika.Börülce Ekşilemesi zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Börülce Ekşilemesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 34g, yağ: 8g.Börülce Ekşilemesi alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Börülce Ekşilemesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Börülce Ekşilemesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Mercimekli Karnabahar
Kolay 55 dk~210 kcal 8/10
Kuru Börülce Yemeği
Kolay 10 sa~320 kcal 9/10
Mercimekli Bulgur Pilavı
Kolay 45 dk~360 kcal 9/10
Nohutlu Ispanak
Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
Yeşil Mercimek Yemeği
Kolay 1 sa 39 dk~310 kcal 9/10
44 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?