Mercimekli Kabak Sote ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Mercimekli Kabak Sote kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 220 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 24g, yağ: 8g.

Mercimekli Kabak Sote için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Mercimekli Kabak Sote tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫘

Mercimekli Kabak Sote

Name: Mercimekli Kabak Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gr Haşlanmış yeşil mercimek; 3 adet Kabak; 1 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Yeşil mercimek ve kabak aynı tavada buluşunca hafif ama tatmin eden, yaz akşamına uygun bir ana yemek çıkar.

Kolay⏱️ 35 dk4 kişilik~220 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

300 gr Haşlanmış yeşil mercimek
3 adet Kabak
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yeşil mercimeği yıkayın ve diri kalacak şekilde 16 dakika haşlayıp süzün.
16 dk
16:00
2
Soğanı yemeklik doğrayın, kabağı yarım ay kesin ve sarımsağı ince kıyın.
3
Soğanı zeytinyağında 4 dakika çevirin, rengi dönünce sarımsağı ekleyin.
4 dk
04:00
4
Kabakları tavaya alın ve 7 dakika orta ateşte pişirin, fazla karıştırmayın ki parçalar dağılmasın.
7 dk
07:00
5
Mercimeği, tuzu ve karabiberi ekleyip 5 dakika birlikte pişirin, sıcak servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Kabağı çok ince doğramayın; mercimekle pişerken diri kalması lezzeti artırır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına sarımsaklı yoğurt koyarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~220

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.2g

Şeker

Lif

596mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.