Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirEge Otlu Gözleme
Orta 1 sa 13 dk~360 kcal 6/10
🥐
Lorlu Zeytinli Katmer
İzmir lorlu zeytinli katmer, ince hamuru lor ve zeytinle katlayarak dışı gevrek, içi yumuşak bir kahvaltı hamur işi çıkarır.
Orta⏱️ 34 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~236 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 16 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 34 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Un
- 150 gr Lor peyniri
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Siyah zeytin
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Su
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kullanılacak kapları hazırlayın, hamur veya yumurta bekleyip dokusunu kaybetmesin.
- 2
Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.
2 dk02:00 - 3
Hamuru yoğurup dinlendirin, hazır tutun.
10 dk10:00 - 4
İçi yerleştirip katmeri hazırlayın.
- 5
Katmeri 14 dakika pişirin.
14 dk14:00 - 6
Parçaları ılık tabaklara alın, yanında çayla hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamur katlarını az yağlayarak çalışmak katmerin gevrek ama ağır olmayan bir doku vermesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Katmeri ılık verin, yanına domates, salatalık ve demli çay koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~236
kcal kalori
7
g protein
27
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %12Karb %46Yağ %42
GI 22 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
0.8g
Şeker
1.6g
Lif
215.3mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Lorlu Zeytinli Katmer kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Lorlu Zeytinli Katmer ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 16 dakika; toplam 34 dakika.Lorlu Zeytinli Katmer zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Lorlu Zeytinli Katmer kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 236 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 27g, yağ: 11g.Lorlu Zeytinli Katmer hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Lorlu Zeytinli Katmer için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Lorlu Zeytinli Katmer tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?