Quiche Lorraine, kör pişmiş tart tabanını pastırma, yumurta, krema ve gruyere dolguyla doldurup fırında set olan Fransız tuzlu tartıdır.
25 dk hazırlık 54 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tart hamurunu kalıba yerleştirip 180°C fırında 12 dakika kör pişirin.
Pastırmayı tavada 2 dakika hafif kızartın.
Yumurta, krema, süt, muskat ve peyniri çırpın.
Pastırmayı tabana yayıp yumurtalı dolguyu ekleyin.
180°C fırında 35-40 dakika dolgu set olana kadar pişirin.
💡 Püf Noktası: Dolguyu taşırmadan dökmek için tart kabını fırın tepsisinde doldurun.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimleri yeşil salata ve hardalsız vinegretle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~580
kcal kalori
24
g protein
30
g karbonhidrat
42
g yağ
2g
Şeker
0g
Lif
75.3mg
Sodyum
9.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%43), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?