🍰 TatlılarMadártej
Madártej, vanilyalı süt içinde yüzen hafif beze parçalarıyla Macar mutfağının zarif ve nostaljik kaşık tatlılarından biridir.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 40 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine1 sa
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 1 lt Süt
- 4 adet Yumurta
- 0.8 su bardağı Toz şeker
- 1 çay kaşığı Vanilya
Yapılışı
- 1
Yumurta aklarını şekerin yarısıyla 4 dakika sert köpük yapın.
4 dk04:00 - 2
Sütü vanilyayla 4 dakika ısıtın, kaynatıp taşırmayın.
4 dk04:00 - 3
Bezeleri süte kaşıkla bırakıp 2 dakika pişirin.
2 dk02:00 - 4
Yumurta sarılarını kalan şekerle çırpıp sıcak sütle dengeleyin.
- 5
Kremayı 5 dakika kısık ateşte koyulaştırın, yumurta kesilmesin.
5 dk05:00 - 6
Madárteji 1 saat soğutup bezelerle servis edin.
1 sa60:00
💡 Püf Noktası: Beze parçalarını sütte uzun tutmamak formunun sönmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat soğutup kaselerde servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~176
kcal kalori
6
g protein
24
g karbonhidrat
6
g yağ
29.3g
Şeker
0g
Lif
119.5mg
Sodyum
4.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




