Balıkesir Mafiş Tatlısı ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Balıkesir Mafiş Tatlısı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 248 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 34g, yağ: 10g.

Balıkesir Mafiş Tatlısı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta, kuruyemiş içerir.

Balıkesir Mafiş Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Balıkesir Mafiş Tatlısı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Balıkesir Mafiş Tatlısı

Name: Balıkesir Mafiş Tatlısı
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 1 adet Yumurta; 0.5 su bardağı Yoğurt; 1.5 su bardağı Toz şeker; 1.5 su bardağı Su; 2 yemek kaşığı Toz Antep fıstığı (servis için)

Balıkesir mafiş tatlısı, kızaran hamur parçalarının şerbete alındığı, kıyı Ege ve Marmara arasında bayram sofralarına sıkça giren çıtır bir ev tatlısıdır.

Orta⏱️ 35 dk8 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

3 su bardağı Un
1 adet Yumurta
0.5 su bardağı Yoğurt

Şerbet için

1.5 su bardağı Toz şeker

1.5 su bardağı Su
2 yemek kaşığı Toz Antep fıstığı (servis için)

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Şeker ve suyu 10 dakika kaynatıp şerbeti ılıtın.
10 dk
10:00
2
Un, yumurta ve yoğurtla yumuşak hamur yoğurun.
3
Hamuru 15 dakika dinlendirin, parçalar küçülmesin.
15 dk
15:00
4
Hamuru küçük parçalar halinde kesin ve tepsiye alın.
5
Parçaları 170°C yağda 4 dakika kızartın.
4 dk
04:00
6
Ilık şerbete 2 dakika alıp süzdürerek servis edin.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: Kızaran parçaları ılık şerbete almak hamurun dışını diri tutarken içini çekmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine toz Antep fıstığı serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

31.7g

Şeker

1.2g

Lif

17.7mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.