Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇸🇪
Kanelbulle
Orta 2 sa 10 dk~260 kcal 5/10
🥞
Malabar Paratha
Malabar paratha, ince açılan yağlı hamurun rulo yapılıp spiral sarılması ve tavada kat kat pişirilmesiyle hazırlanan Güney Hindistan usulü gevrek gözlemedir.
Zor⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma6 kişilik~268 kcal🇮🇳 Hint
40 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥞
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık40 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Toz şeker
- 5 yemek kaşığı(~75 ml) Ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, tuz, şeker ve suyla yumuşak hamur yoğur.
- 2
Hamuru yağlayıp 20 dakika dinlendir.
20 dk20:00 - 3
Bezeleri çok ince aç, yüzeyine yağ sür.
- 4
Hamuru pileli topla, rulo yapıp spiral sar.
- 5
Spiralleri açıp tavada tereyağıyla pişir.
- 6
Pişen parathaları avuç arasında sıkıştırıp katları aç.
💡 Püf Noktası: Hamur direnirse birkaç dakika dinlendirip tekrar aç.
🍽️ Servis Önerisi: Sebze körisi, mercimek dal veya yoğurtlu dip sosla servis et.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~268
kcal kalori
6
g protein
38
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %9Karb %57Yağ %34
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Malabar Paratha kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Malabar Paratha ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 60 dakika.Malabar Paratha zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Malabar Paratha kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 268 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 38g, yağ: 10g.Malabar Paratha hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Malabar Paratha hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Malabar Paratha için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?