Manakeesh, yassi hamurun uzerine zeytinyagli zahter, susam ve peynir yayip sicak firinda kizartan Levant kahvalti klasigidir.
40 dk hazırlık 12 dk pişirme 45 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Ilık su, maya ve şekeri karıştırıp 8 dakika köpürtün.
Un, tuz ve zeytinyağını ekleyip yumuşak hamur yoğurun.
Hamuru örtüp 45 dakika mayalandırın.
Zahter, susam ve zeytinyağını macun kıvamında karıştırın.
Hamuru 6 bezeye ayırıp ince yuvarlaklar açın.
Her hamurun üstüne zahterli karışım sürün ve peynir ufalayın.
Yassı ekmekleri 230 derece fırında 10 ila 12 dakika pişirin.
Domates ve salatalıkla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Zahterli karisimi hamurun kenarina kadar yaymak her lokmada ayni aromayi verir.
🍽️ Servis Önerisi: Domates, salatalik, zeytin ve sarimsakli yogurtla sicak servis edin.
~420
kcal kalori
14
g protein
54
g karbonhidrat
17
g yağ
4.9g
Şeker
8.8g
Lif
1097mg
Sodyum
8.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?