Kastamonu usulü mantarlı mısır ekmeği dilimi, kızarmış mısır ekmeğini mantar ve tereyağıyla buluşturarak sade, sıcak ve doyurucu bir atıştırmalık yapar.
12 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mantarları ince dilimleyin ve mısır ekmeği dilimlerini servis tabağına alın.
Tereyağını orta ateşte eritin, köpüğü azalınca mantarı ekleyin.
Mantarları 5 dakika suyunu çekene kadar soteleyin.
Sıcak mantarı mısır ekmeğine paylaştırın, ekmek sosu çeksin diye 2 dakika bekletin.
💡 Püf Noktası: Mantarı yüksek ateşte 5 dakika çevirmek sulanmadan renk almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimi sıcak sunun, üstüne karabiber çekip yanına ayran koyun.
~248
kcal kalori
7
g protein
24
g karbonhidrat
13
g yağ
2g
Şeker
1.2g
Lif
34.7mg
Sodyum
2.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?