🥟 Hamur İşleriMantarlı Mısır Ekmeği Dilimi
Kastamonu usulü mantarlı mısır ekmeği dilimi, kızarmış mısır ekmeğini mantar ve tereyağıyla buluşturarak sade, sıcak ve doyurucu bir atıştırmalık yapar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 22 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
- 4 dilim Mısır ekmeği
- 300 gr Kültür mantarı
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Mantarları ince dilimleyin ve mısır ekmeği dilimlerini servis tabağına alın.
- 2
Tereyağını orta ateşte eritin, köpüğü azalınca mantarı ekleyin.
1 dk01:30 - 3
Mantarları 5 dakika suyunu çekene kadar soteleyin.
5 dk05:00 - 4
Sıcak mantarı mısır ekmeğine paylaştırın, ekmek sosu çeksin diye 2 dakika bekletin.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Mantarı yüksek ateşte 5 dakika çevirmek sulanmadan renk almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimi sıcak sunun, üstüne karabiber çekip yanına ayran koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~248
kcal kalori
7
g protein
24
g karbonhidrat
13
g yağ
2g
Şeker
1.2g
Lif
34.7mg
Sodyum
2.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥟 Hamur İşleri
🥟 Hamur İşleriAçma
Hamur İşleriSu Böreği
Hamur İşleriSivas Hingel
Hamur İşleriVan Otlu Peynirli Gözleme
🥟 Hamur İşleri