Hamur İşleriMercimekli Keçi Peynirli Tart
Fransız usulü mercimekli keçi peynirli tart, yeşil mercimeği kremsi peynirle buluşturarak bistro havasında doyurucu bir fırın işi sunar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 54 dk- Hazırlık24 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
- 1 adet Tart hamuru
- 1 su bardağı Yeşil mercimek
- 150 gr Keçi peyniri
- 2 adet Yumurta
- 0.5 su bardağı Krema
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Mercimeği diri kalacak şekilde 18 dakika haşlayın ve tamamen süzün.
18 dk18:00 - 2
Tart tabanını kalıba yerleştirip çatalla delin ve 180°C fırında 10 dakika ön pişirin.
10 dk10:00 - 3
Yumurta, krema, tuz ve karabiberi çırpın, keçi peynirini iri parçalar halinde hazırlayın.
- 4
Mercimeği kremalı karışıma katın, ön pişmiş tabana eşit yayın.
- 5
Keçi peynirini üste serpiştirin ve 180°C fırında 24 dakika pişirin.
24 dk24:00 - 6
Tartı 8 dakika dinlendirin, sıcak kremalı dolgu kesilirken akmasın.
8 dk08:00 - 7
Dilimleri ılık servis edin, keçi peynirinin aroması daha dengeli hissedilsin.
💡 Püf Noktası: Mercimeği diri bırakmak tart dilimlenirken iç harcın ezilmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Hardallı roka salatasıyla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~318
kcal kalori
13
g protein
30
g karbonhidrat
16
g yağ
1.2g
Şeker
3.8g
Lif
805.5mg
Sodyum
4.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




