Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥧

Mercimekli Keçi Peynirli Tart

Fransız usulü mercimekli keçi peynirli tart, yeşil mercimeği kremsi peynirle buluşturarak bistro havasında doyurucu bir fırın işi sunar.

Orta⏱️ 54 dk6 kişilik~318 kcal🇫🇷 Fransız
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Mercimekli Keçi Peynirli Tart

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 54 dk
  • Hazırlık24 dk
  • Pişirme30 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1 adet Tart hamuru
  • 1 su bardağı Yeşil mercimek
  • 150 gr Keçi peyniri
  • 2 adet Yumurta
  • 0.5 su bardağı Krema
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mercimeği diri kalacak şekilde 18 dakika haşlayın ve tamamen süzün.

    18 dk
    18:00
  2. 2

    Tart tabanını kalıba yerleştirip çatalla delin ve 180°C fırında 10 dakika ön pişirin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Yumurta, krema, tuz ve karabiberi çırpın, keçi peynirini iri parçalar halinde hazırlayın.

  4. 4

    Mercimeği kremalı karışıma katın, ön pişmiş tabana eşit yayın.

  5. 5

    Keçi peynirini üste serpiştirin ve 180°C fırında 24 dakika pişirin.

    24 dk
    24:00
  6. 6

    Tartı 8 dakika dinlendirin, sıcak kremalı dolgu kesilirken akmasın.

    8 dk
    08:00
  7. 7

    Dilimleri ılık servis edin, keçi peynirinin aroması daha dengeli hissedilsin.

💡 Püf Noktası: Mercimeği diri bırakmak tart dilimlenirken iç harcın ezilmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Hardallı roka salatasıyla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~318

kcal kalori

13

g protein

30

g karbonhidrat

16

g yağ

1.2g

Şeker

3.8g

Lif

805.5mg

Sodyum

4.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez